header-img
Təhlükəsiz qida ilə sağlam gələcəyə!
Naxçıvan Muxtar Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən 2024-cü ilin 1-ci yarımilində Naxçıvan Muxtar Respublikası Təhsil Nazirliyinin dəstəyilə muxtar respublikanın bütün təhsil şöbələrində məktbəqədər və ümumtəhsil müəssisələrinin rəhbərlərinin iştirakı ilə qida blokunda çalışan işçilərlə maarifləndirici görüşlər keçirilmiş və qida təhlükəsizliyi sahəsində texniki normativ hüquqi aktların tələblərini özündə əks etdirən bildirişlər təqdim edilmişdir.
16 oktyabr 2024 03:46

Naxçıvan Muxtar Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən 2024-cü ilin 1-ci yarımilində Naxçıvan Muxtar Respublikası Təhsil Nazirliyinin dəstəyilə muxtar respublikanın bütün təhsil şöbələrində məktbəqədər və ümumtəhsil müəssisələrinin rəhbərlərinin iştirakı ilə qida blokunda çalışan işçilərlə maarifləndirici görüşlər keçirilmiş və qida təhlükəsizliyi sahəsində texniki normativ hüquqi aktların tələblərini özündə əks etdirən bildirişlər təqdim edilmişdir.
​Növbəti aylar ərzində qidalanmanın qanunvericilikdə nəzərdə tutulan normalara uyğun təşkil edilməsi, qida təhlükəsizliyi sahəsində texniki normativ hüquqi aktların tələblərinin yerinə yetirilməsi vəziyyətinin qiymətləndirilməsi, həmçinin yeyinti məhsullarının tədarük prosesi, onların saxlanması, daşınması, realizə olunması, markalanma və qablaşdırılmasına dair tələblərə əməl edilməsi vəziyyətini öyrənmək məqsədilə Agentlik tərəfindən sözügedən təhsil müəssisələrinin bufet və yeməkxanalarında monitorinqlər həyata keçirilmişdir. Monitorinqlər zamanı bir sıra nöqsanlar aşkarlanmışdır. Belə ki, bir neçə müəssisədə qida blokunda çalışan işçilərin tibbi yoxlamadan natamam keçdiyi, qida məhsullarının uyğun temperaturda saxlanılmadığı, üzərində etiket məlumatları və müvafiq müşaiyətedici sənədləri olmayan qida məhsullarının satışının həyata keçirildiyi və gigeynik qaydalara əməl olunmadığı müəyyən edilmişdir. Pozuntular aşkarlanmış müəssisə rəhbərlərinə ciddi xəbərdarlıq edilmiş, istifadəyə yararsız qida məhsulları satış dövriyyəsindən çıxarılmışdır.
​Təkrar monitorinqlər zamanı müəssisələrdə düzəldici fəaliyyətin həyata keçirildiyi və aşkarlanmış nöqsanların aradan qaldırıldığı müşahidə olunmuşdur. Həmçinin təchizatçılar tərəfindən məktəbəqədər təhsil müəssisələrinə kərə yağı altında bitki tərkibli spred yağların verilməsi faktı aşkarlanmışdır. Aşkarlanmış yağların istifadəsinin qarşısı alınmışdır. Azyaşlıların və məktəblilərin hüquqlarının müdafiəsi istiqamətində bundan sonra da Agentlik tərəfindən bu kimi nəzarət tədbirləti davam etdiriləcəkdir.

Çap

Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən təşkil olunan "Qida məhsulları üçün mikrobioloji göstəricilərə dair sanitariya normaları və qaydaları"nın ümumi tələbləri ilə bağlı təlimdə Naxçıvan Muxtar Respulikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları iştirak ediblər

main-news
28 fevral 2024 04:13
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən təşkil olunan "Qida məhsulları üçün mikrobioloji göstəricilərə dair sanitariya normaları və qaydaları"nın ümumi tələbləri ilə bağlı ...

Naxçıvan Tibb Kollecində Azərbaycan Respublikası Gənclər və İdman Nazirliyinin maliyyə dəstəyi, “Gənclərin Töhfəsi” İctimai Birliyinin təşkilatçılığı ilə “Healthy Life: Region Gənclərinin Sağlam Həyat Tərzi” formunda Agentliyin şöbə müdiri Orxan Orucov panel müzakirədə “Sağlam qida vərdişləri: Müasir çağırışlar və imkanlar” mövzusunda çıxış edib, forum iştirakçılarının sualları cavablandırılıb.

main-news
30 oktyabr 2024 04:18
  Naxçıvan Tibb Kollecində Azərbaycan Respublikası Gənclər və İdman Nazirliyinin maliyyə dəstəyi, “Gənclərin Töhfəsi” İctimai Birliyinin təşkilatçılığı ilə “Healthy Life: Region Gənclərinin Sağlam ...

Babək rayon təhsil şöbəsində Agentliyin əməkdaşları ilə məktəb direktorları və bufetçilərlə “Ümumi təhsil və məktəbəqədər təhsil müəssisələrində fəaliyyət göstərən bufet və yeməkxanalarda gigiyena tələbləri, qida servisi, satışı və istehlakı, qida blokunun işçi heyətinin şəxsi gigiyena qaydalarına dair” maarifləndirici görüş keçirilib

main-news
11 mart 2024 03:42
  Babək rayon təhsil şöbəsində Agentliyin əməkdaşları ilə məktəb direktorları və bufetçilərlə “Ümumi təhsil və məktəbəqədər təhsil müəssisələrində fəaliyyət göstərən bufet və yeməkxanalarda gigiyen...
Qida məhsullarının təhlükəli hesab edilməsinə əsas verən halların AÇIQ REYESTRİ
img

Agentliyin qida zəncirinə nəzarət şöbəsinin müdiri Orxan Orucov Naxçıvan televiziyasında yayınlanan “Günaydın” verilişinin qonağı olub. Verilişdə muxtar respublikada dönərxanalarda baş vermiş qida zəhərlənmələri və aparılan nəzarət tədbirləri barədə məlumat verib

Digərləri